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シェフのセンスが光る家庭料理46品を紹介。
子どもと一緒に、家族や友人と、休日につくりたい、おうちレシピ集。
プロが教える、メンズのための休日家庭料理<br><br>おいしいものが大好きなメンズのための料理本（料理経験値は不問！）。
<br>テーマは「こんな料理を自分でつくれたら」。
<br>肉味たっぷりの本場風チリコンカルネ、ケチャップでつくるデミグラス風な牛肉ラグー、ニューヨークテイストのコールスローやベーグル、カリッカリの男のポテトチップ……などなど、プロシェフのセンスが光る家庭料理46品を紹介する。
<br>レシピはごくシンプルで、おいしさの決め手となるポイントをしっかりと解説。
<br>子どもと一緒に、家族や友人と、休日に腕まくりしてつくりたい、おうちレストランレシピ集。
<br>米澤文雄
柴田書店
2023年08月
メンズ　ホ−ム　クツキング
ヨネザワ　フミオ
/

対象 犬用
7歳からのやさしいフードについて

・鶏肉・牛肉をベースにした、半生タイプの総合栄養食です。

・でん粉は消化にいい芋類びタピオカを使用し、セルロースで食物繊維を強化しました。

・保存料・着色料・発色剤・酸化防止剤は使用せず、独自の加工で肉の風味を損なわずに超高嗜好性の美味しいフードを実現しています。

・7歳から愛犬に適した栄養・給与量ですので、成長期の主食ではありません。

・保存料・酸化防止剤を使用していないので、開封後の食べ残しは必ず冷蔵庫に入れ早めに与えてください。

・合成着色料・発色剤不使用、また生肉成分を多く含んでいるため、色状にばらつきがあります。

・製造方法の都合上、形状・太さにばらつきがあります。


その他

■パッケージ・内容成分などは予告なく変更になることがございます。
ご了承くださいませ。

※当店の商品は全て正規品です。
安心してお買い求めください。

対象 犬用
やさしいフードチキン＆ビーフについて

・鶏肉・牛肉をベースにした、半生タイプの総合栄養食です。

・保存料・着色料・発色剤・酸化防止剤は使用せず、独自の加工で肉の風味を損なわずに超高嗜好性の美味しいフードを実現しています。

・幼犬から成犬まで全ステージの主食として
・離乳前の（約2カ月未満）の幼犬には与えられません
・内袋開封後は要冷蔵です。
お早めに与えてください。

・合成着色料・発色剤不使用、また生肉成分を多く含んでいるため、色状にばらつきがあります。

・製造方法の都合上、形状・太さにばらつきがあります。



■パッケージ・内容成分などは予告なく変更になることがございます。
ご了承くださいませ。

※当店の商品は全て正規品です。
安心してお買い求めください。

なとり ペンシルカルパス 7g×40本

・内容量:7g×40本
・原材料:とり肉、、豚脂肪、畜肉(豚肉、牛肉)、粉末水飴、食塩、香辛料、ビーフエキス、香味油、砂糖、大豆たん白、トレハロース、加工でん粉(小麦由来)、ガゼインNa、(乳由来)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ソルビトール、着色料(紅麹、カラメル)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
・原産国:日本
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):145mm×80mm×95mm
なとり ペンシルカルパス 7g×40本

在庫状況：お取り寄せ/7日〜10日で出荷/※仕様及び外観は改良のため予告なく変更される場合がありますので、最新情報はメーカーページ等にてご確認ください。
※1箱(6個入)でのお届けとなります。
◆人気焼肉店(牛角)監修! お湯かけ5分で食べられる、石焼風の香ばしさとコチュジャンの甘辛さがたまらないキムチビビンバです。
■原材料名：ライス(米(国産)、乳化油脂、食塩)、味付けの素(豚脂、砂糖、植物油脂、小麦粉、でん粉、食塩、粉末しょうゆ、香辛料、麦芽糖、粉末みそ、ビーフ調味料、コチュジャン、はくさい調味料、酵母エキス)、フライドガーリック、味付肉そぼろ、はくさいキムチ、チンゲン菜、にんじん/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、カラメル色素、乳化剤、香料、リン酸塩(Na)、ベニコウジ色素、セルロース、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、酸味料、炭酸Ca、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、シリコーン、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)※商品の改良や表示方法の変更などにより、実際の成分と一部異なる場合があります。
実際の成分は商品の表示をご覧ください。
/[ギユウカクキムチ

キアオラは、犬の体が自然に求める栄養を十分に摂取できるように、お肉をできるだけ多く配合しました。


消化吸収に優れたお肉を多く配合することで、消化率を高め糞便の量を軽減します。


また、良質の動物性たんぱくをふんだんに使用し健康を維持することで、たくましい筋肉と骨格を守ります。


動物性たんぱく質を限定し、穀物不使用なので、アレルギーにも配慮しています。


主原料である牧草育ちのグラスフェッドビーフは、良質な赤身肉で、穀類育ちのグレインフェッドビーフと比べて、オメガ脂肪酸が高く、ビタミンも豊富です。


キアオラが使用するグラスフェッドビーフは、自然放牧で育った天然の滋味豊かなお肉です。

アルゼンチン随一の老舗ワイナリー。
樹齢30〜50年のマルベック種を用いた、濃厚な味わいが魅力の1本。
za11_OCAHOL_スワロフスキー社が所有するワイナリー、ボデガ・ノートン。
アルゼンチンのトップワイナリーとしての地位を築いています。
こちらは、古樹から採れるマルベックを使用した、濃厚な味わいが魅力の1 本です。
牛肉のシンプルなグリルを始め、様々なお肉料理と合わせてお楽しみいただきたいパワフルな味わいです。
力強いアタックながらも、スムースな口当たり。
凝縮感のある果実味と柔らかいタンニンが洗練されたスタイルを演出します。
赤ワインをデイリーに楽しまれる方であれば、ぜひお試しいただきたい1本です。
_OCAHOL_ビール・ワイン・お酒 ＞ ワイン ＞ 赤ワイン ＞ 赤ワイン

商品説明

■ 商品名：【クックイージー】チャジャン麺（１人前）
■ 内容量：460g（・ソース ・麺 ・お肉 ・火油 ・野菜）x１個
■ 栄養成分（100g）当たり：エネルギー（熱量）116kcal、タンパク質 4.1g、脂質 7.2g、炭水化物 8.6g、食塩相当量 1.44g
■ 本品に含まれるアレルギー物質：豚肉・ごま・小麦・大豆
※「本製品の製造ラインでは、卵、乳成分、落花生、大豆、小麦、トマト、桃、エビ、豚肉、さば、かに、そば、くるみ、牛肉、鶏肉、いか、牡蠣、あわび、ムール貝を含む製品を製造しています。
」
■ 消費期限：９日間
■ 保管方法：10℃以下で保存してください。

■ 製造者：J&Hビジネス株式会社

牧場育ちの良質な牛肉のグレインフリー・ポテトフリーフード

良質な赤身肉のグラスフェッドビーフ（牧草育ちの牛）の生肉に嗜好性も栄養価も期待できるレバーが主原料に入った、全年齢向け愛犬用ドライフードです。

グラスフェッドビーフは、穀類育ちの牛と比べて、オメガ脂肪酸やビタミンが豊富と言われています。

動物性タンパク質源を牛肉＋フィッシュミールに絞り、植物性原料も必要最低限に絞った穀物不使用（グレインフリー）、ポテトフリー仕様です。

パートナーの食性を考慮したレシピで、健康的で引き締まった犬らしい身体づくりをサポートし、食物アレルギーにも配慮されています。



■原産国：ニュージーランド

■内容量
400g

■使用対象
犬

「デ・アルベルト」は、バリャドリッド(Valladolid)から25キロほどのところにワイナリーを所有しており、17世紀にはすでにぶどう畑があったといわれています。
1949年、ワイナリーの創始者であるアルベルト・グチエレス氏は、息子と一緒にこの地に畑を購入し、この時から現在まで、家族が5世代にわたりワイナリーを守り、努力を重ね、発展を続けてきました。
現在、醸造を手掛けるのは、ベアトリス・ゴンザレス(Beatriz Gonzalez・1979年生まれ)。
彼女がワイナリーの社長であり父親であるペドロ・サン・マルティンと意見をかわしながら、ワイナリーのさらなる品質向上に向けて注意をはらっています。


「フィンカ・バルデモヤ ティント・クリアンサ」は、いきいきとした色調。
チェリーのような香り。
ぶどうをそのまま食べているかのような凝縮感のある果実味で、タンニンがなめらかに溶け込んでいます。
肉料理、特に香りの強い牛肉やジビエなどとの相性の良い赤ワイン。

・ドギーマン独自のやわらか製法でお肉の旨味と香りを引き出しながら、しっとりやわらかな食感に仕上げました。

・嗜好性が高い牛肉を贅沢に使用していますので、奥深い味と香りがお口いっぱいに広がります。

・カロリー過多になりがちな愛犬の健康を配慮して、おいしさはそのままに脂肪分を約50%カット(ドギーマン比)
・そのままでも、ちぎっても与えられるスティックタイプ。

・エネルギー:100g当たり310kcal

しゃぶまるではプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ
特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。


ギフトには オリーブ牛 黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を
バーベキュー には 焼肉セット や １ポンドステーキ を
普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を
お弁当 には 便利な 冷凍食品

オリーブ牛 お中元 御中元 敬老の日 お歳暮 御歳暮 肉 お返し 黒毛和牛 ギフト お取り寄せ グルメ ステーキ肉 和牛 御礼 内祝い プレゼント 誕生日 ステーキ 牛肉 内祝 出産内祝 結婚内祝 結婚祝い 誕生日 父の日 母の日 プレゼント バレンタイン 贈り物 お返し お祝い 御祝 退院祝い 快気祝い 卒業祝い 入学祝い 寿 新築祝い 結婚式 イベント 暑中御見舞 残暑御見舞 感謝 就職祝 買い物かご バスケット エコバッグ プラスチック 保冷バッグ エコバッグ レジカゴ 小 折りたたみ バック カゴ ステンレス おしゃれ おりたたみ おもちゃ おままごと お洒落 布地 かわいい マハロ まはろ maharo mahalo MAHALO MAHARO こども そこ たけ とう とって ふた ふた付き マイかご マイカゴ BASKET アウトドア レジ

【2023年 レシピ本大賞 大賞受賞シリーズ累計50万部突破】 32.5万部突破2023年上半期いちばん売れたレシピ本 鶏肉、豚肉、牛肉、魚介類、野菜、丼、刺身、パン、パスタ、うどん、デザートまで、完全網羅した500品 食材ごとにレシピを掲載しているので、探しやすい&使いやすい。
1冊あればとても便利な、コスパ最強のレシピ本です。
【料理の労力を最小化しています】 ・文字を読むのが苦手 → 細かい説明をはぶいた、短めのレシピです ・火加減が難しい → レンジや炊飯器でも美味しく作れるレシピも紹介しています ・考える気力がない、でも美味しいものは食べたい →考えなくて大丈夫。
500品あるので食べたいものが見つかります ・買い物がしんどい →主材料少なめなので、家にある材料でもつくれます。
【CONTENTS】 Part1 人気メニュー Part2 肉 Part3 魚 Part4 野菜 Part5 卵 Part6 豆腐 Part7 おつまみ Part8 刺身 Part9 ご飯もの Part10 パン Part11 スープ・鍋 Part12 麺 Par

VINEMMは、VINがワイン、EMが造り手エステバン・マーティンのイニシャルから名付けられています。

グラスに注ぐと、色は深いルビーレッドで緑はわずかにオレンジがかっており、プラムやブルーベリーのアロマと共ににハーブや香木を思わせる香り。
徐々にコーヒーやタバコ、チョコレートのニュアンスが出て来ます。
飲み口はとても柔らかで、アルコールの甘味も感じます。
タンニンの渋み、甘味、酸味の要素がそれぞれ感じられますが、1時間ほどするとバランスが良くなり、どっしりとしたフルボディーのワインとしてゆっくり楽しめます。
少なくとも1時間前に開栓するのがおすすめです。

肉料理全般に良く合いますが、特にスパイスのきいた料理と相性が良いです。
スパイシーチキンやスパイスのきいた煮込み料理、タレのきいた焼き鳥等にも良く合います。


生産者：
エステバン・マーティン

生産地：
スペイン ≫ アラゴン

品種：
ガルナッチャ
カベルネソーヴィニヨン

味わい：
ボリューム★★★★
タンニン★★
甘味★
酸味★★☆

フードペアリング：
牛肉、ラム肉、シチュー等

度数：
16%